Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 39 лет, родился 29 ноября 1985
Нальчик, готов к переезду, готов к командировкам
Администратор ресторана
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 15 лет 4 месяца
Июль 2014 — по настоящее время
10 лет 10 месяцев
Отель Golden Tulip Роза хутор
Адлер
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Супервайзер ресторана и бара
Открытие/закрытие смены ресторана;
- Контроль работы персонала (официанты, бармены,);
- Обучение обслуживающего и персонала (стандарты, должностные обязанности, правила корпоративного поведения, избежание конфликтов и т.п);
- Составление штатного расписания, контроль рабочих часов
- Проведение инвентаризации
- Устранение конфликтных ситуаций между персоналом, персоналом и администрацией, персоналом и гостями ресторана;
Июль 2013 — Апрель 2014
10 месяцев
ОТЕЛЬ TULIP INN РОЗА ХУТОР
Адлер
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
старший смены
Контроль за работой персонала ресторана, закрытие смены, сдача бухгалтерской отчетности, решение конфликтных ситуаций, обучение европейским стандартам сервиса.
Февраль 2008 — Март 2010
2 года 2 месяца
Ресторан "Гавань в хамовниках"
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант-бармен
Организация работы ресторана. Обслуживание гостей ресторана, сервировка и обслуживание банкетов и фуршетов, разрешения конфликтных ситуаций. Обучения персонала стандартам обслуживания гостей, создание атмосферы отдыха. Работа на кассе, приготовление и оформление коктейлей,соблюдение частоты в баре, помощь и консультация в выборе спиртных и без алкогольных напитков.
Апрель 2005 — Сентябрь 2006
1 год 6 месяцев
Holly tree nursery
Великобритания
Сельское хозяйство... Показать еще
Supervisor
контроль за поливочной системой, сбор анализов почвы для составления плана обработки растенийю. Ежедневное составление отчетности и рабочего табеля, а также подбор и обучения сотрудников компании
Обо мне
тактичность, умение выходить из сложных ситуаций,внимательность и пунктуальность.
Высшее образование
2006
Экономический факультет, бухгалтер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения